V hluboké pánvi rozehřejeme 4 lžíce panenského olivového oleje a zvolna na něm dusíme 4 cibule pokrájené na půlkolečka a 6 stroužků česneku nakrájených na plátky. Okořeníme směsí na špagety (já kupuju dobrou směs od Mia Trading). Po deseti minutách přidáme 160 g pokrájených sušených rajčat naložených v oleji a bazalku. Dusíme dalších deset minut a zalijeme 250 ml osoleného zeleninového vývaru a vsypeme tři lžíce lahůdkového droždí. Teď už stačí pouze pět minut, aby se vše spojilo. Promícháme s uvařenými semolinovými špagetami a na talíři sypeme nasucho praženými piniovými semínky a zdobíme bazalkou.
více ZDE
Žádné komentáře:
Okomentovat