Pro dva
Jednu
cibuli nakrájíme a na lžíci oleje ji necháme změknout. Přidáme
dvě lžíce vody, špetku soli a špetku cukru. Dusíme, dokud se
voda neodpaří. Okořeníme dvěma lžícemi kari, lžičkou kurkumy
a 2 lžícemi kari pasty. Necháme rozvonět a vmícháme jednu
scezenou a propláchnutou konzervu červených fazolí (400 g), dvě
lžíce rajského protlaku a dvě lžíce drobných hrozinek.
Zalijeme 200 ml vody nebo vývaru a na střední teplotu dusíme do
odpaření vody. Můžeme částečně pomixovat. Podle chuti
dosolíme, podáváme s rýží nebo plackami.
Žádné komentáře:
Okomentovat