SIRUP S RŮŽEMI A LEVANDULÍ

Je libo něco neobvyklého, voňavého a dobroučkého? Zkuste sirup s květinami 
12 odkvétajících květů vonné růže a 5 snítek levandule dobře přebereme, abychom neuvařili broučky, a svaříme je s 1 l vody. Necháme odstát 12 hodin a přecedíme. Tři jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Promícháme s 250 g přírodního cukru a vaříme ve vlastní šťávě půl hodiny. Rozmixujeme ponorným mixérem a vmícháme do bylinného roztoku spolu se šťávou z jednoho citrónu. Přivedeme k varu a horké plníme do vyvařených lahví.


5 komentářů:

  1. Mohou se použít jakékoliv růže?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nejlepší jsou starodávné sadové růže, ale lze použít jakékoliv vonné růže, všechny jsou jedlé.

      Vymazat
  2. Ten sirup je dokonalý! Tak nádherně voní i chutná! Děkuji za inspiraci :)

    OdpovědětVymazat
  3. Je výborný, moc děkuji za recept!

    OdpovědětVymazat