TŘEŠNĚ S RUMEM

Kilo třešní vypeckujeme, dáme do hrnce, zalijeme 150 ml vody, přidáme asi deset třešňových jader a vaříme půl hodiny. Vmícháme 200 g kokosového cukru, povaříme deset minut, přidáme lžíci agarových vloček a vaříme, dokud se agar zcela nerozpustí. Odstavíme a vmícháme 50 ml rumu. Plníme do vyvařených skleniček, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.