Rozpůlené meruňky narovnáme řeznou stranou nahoru do koláčové formy vymaštěné kokosovým olejem, posypeme strouhaným kokosem, oříšky a hrozinkami, pokapeme rýžovým sirupem a zalijeme dvěma vejci rozšlehanými s trochou rostlinného mléka. Pečeme při 180 stupních, dokud nezrůžoví. Výborný je horký třeba se zmrzlinou.
Žádné komentáře:
Okomentovat