Inspiraci jsem našla v časopisu Dobroty. A je to skutečně dobrota!
Na dvou lžících sezamového oleje osmahneme pokrájenou cibuli a dva stroužky česneku. Vmícháme lžíci až dvě červené kari pasty a přidáme dvě červené papriky nakrájené na proužky, dvě brambory a jeden batát nakrájené na půlměsíčky a 80 g propláchnuté červené čočky. Osolíme, dobře promícháme a zalijeme 400 ml horké vody. Dusíme doměkka a zjemníme 100 ml rostlinné smetany. Podáváme s dušenou rýží basmati.
Žádné komentáře:
Okomentovat