V míse promícháme půl kila polohrubé mouky, 40 g mletého máku, špetku soli, mletou vanilku a 1,5 lžíce instantního droždí. V jiné nádobě dobře rozšleháme 100 g špaldového sirupu, 100 g jablečné přesnídávky, lžíci rumu, 60 ml oleje a 100 ml horké vody. Tekutou složku vmícháme do sypké a dobře zpracujeme pružné nelepivé těsto, které necháme v teple hodinu kynout. Rozdělíme na 24 dílů, z každého vyválíme placičku, zabalíme do ní švestku a rovnáme do dobře vymaštěného pekáčku. Necháme ještě půl hodiny nakynout a pak pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 40 minut dozlatova. Vyklopíme na tác a cukrujeme nebo posypeme sušeným mandlovým mlékem.
Krasny den preji. Evi, s vami ja nikdy nešlápnu vedle ❤️ dokonalost. To ze je mak zdrojem vapniku vime ale s jakou lehkosti dostat makndo deti hlavne bez cukru....bozi :) buchty jsou úžasné, diky! Myslela jsem ze budou na snídani a ty kobylky snědli pul plechu na večeři :) a bez výčitek. Velka mňamka diky :*
OdpovědětVymazatobměna dala jsem cca 50g datlaku a 50g javoru :)
OdpovědětVymazat