ŘEPNÉ KARBANÁTKY

Uvaříme 150 g pohanky obvyklým způsobem, pokud v ní zbude po uvaření nějaká voda, slijeme ji. 2 červené řepy oloupeme, nastrouháme a vmícháme k pohance. Osolíme, přidáme pokrájenou cibuli, 3 stroužky utřeného česneku, 2 lžíce oleje, 2 lžíce lahůdkového droždí, 1 lžíci jablečného octa a cca 5 lžic hrachové mouky (Hrašky) na zahuštění. Podle potřeby můžeme dát i trochu víc. Tvoříme karbanátky, které pečeme v troubě na plechu po obou stranách při 230 stupních. Podáváme s vařenými brambory a salátem.