Na třech lžících oleje osmahneme pokrájenou cibuli, vmícháme 30 g celozrnné špaldové mouky a umícháme cibulovou jíšku. Vsypeme 700 g na nudličky nakrájeného zelí, 100 g předem na hodinu namočených a propláchnutých ječných krup, osolíme bylinkovou solí, okořeníme mletým zázvorem, zalijeme 2 litry horké vody, promícháme a vaříme 35 - 45 minut doměkka.
Včera jsem vařila dle Vašeho receptu, u nás velmi oblíbenou, zelnou s kuskusem. A tahle s kroupami vypadá také báječně. Ukládám si s radostí recept.
OdpovědětVymazatKrásné dny.
Alena
Hezký den :)
Vymazat