Hodí se jako výtečná a slavnostní příloha, ale klidně si je můžete dát jen tak třeba se salátem.
Kilo a půl oloupaných brambor nakrájíme na centimetrová kolečka. V hrnci přivedeme k varu 600 ml osolené rostlinné smetany, kterou jsme ochutili třemi prolisovanými stroužky česneku, majoránkou, pepřem a muškátovým oříškem. Brambory vložíme do vroucí smetany a za občasného promíchání vaříme deset minut. Přemístíme do vymaštěné zapékací misky, vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečeme 20 – 25 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat