V pánvi wok rozehřejeme dvě lžíce oleje a tři minuty na něm opékáme na nudličky pokrájenou cibuli, kousek zázvoru a tři stroužky česneku, stále mícháme, nesmí se spálit. Vmícháme na nudličky nakrájený košťál (tuhé části listů) menšího pekingského zelí a smažíme pět minut. Mezitím na jiné pánvi opečeme 200 g tofu nakrájeného na kostky (použila jsem tofu s chilli, ale je to na vás) a uvaříme 150 g soba nudlí (jsou to orientální nudle s pohankovou moukou, velmi dobré). Do pánve přidáme na nudličky nakrájené listy pekingského zelí, tři lžíce sojové omáčky, opečené tofu a uvařené soba nudle a smažíme společně ještě dvě minuty.
Ľahký chutný obedík.Vďaka za typ ))
OdpovědětVymazat