200 g borůvek a 200 g ostružin promícháme se dvěma lžícemi hladké kukuřičné mouky a dvěma lžícemi datlového sirupu a navrstvíme je na dno vymaštěné zapékací misky.
Ze 100 g nahrubo tlučených vlašských ořechů, 100 g ovesných vloček, 30 g celozrnné špaldové mouky, 80 g Rapadury (nebo cukru), špetky soli, lžičky skořice, lžičky mleté vanilky a 70 g rostlinného másla prsty zpracujeme drobenku, kterou nasypeme na ovoce. Dlaní trochu přimáčkneme, vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečeme asi půl hodiny. Je skvělý horký i studený, v létě třeba se zmrzkou :)
Žádné komentáře:
Okomentovat