Na 2 lžících oleje osmahneme 4 cibule nakrájené na půlměsíčky a 300 g na nudličky nakrájené hlívy pěkně dozlatova, chvíli to trvá. Vmícháme lžíci sladké papriky, lžičku kmínu, čerstvé bylinky (libeček, dobromysl...), a bylinkovou sůl, nejlépe tu domácí, 200 g brambor nakrájených na kostičky a jeden nakrájený pórek. Zalijeme 1 litrem vody a vaříme 25 minut. Pět minut před koncem varu přidáme ještě majoránku, ta delším varem hořkne.
Žádné komentáře:
Okomentovat