MAKOVEC S RYBÍZEM

Umeleme 250 g máku a zalijeme jej 250 ml horkého ovesného mléka. Po hodině vmícháme 100 g cukru, lžičku mleté vanilky, 100 g polohrubé mouky, 70 g celozrnné špaldové mouky, lžíci kypřicího prášku, 2 žloutky a tuhý sníh ze dvou bílků. Rozetřeme do vymaštěného pekáčku, posypeme rybízem a pečeme při 180 stupních asi 45 minut.

více ZDE