Tři velké červené papriky omyjeme a upečeme nasucho v dobře vyhřáté troubě. Slupka musí částečně zčernat, aby šly papriky dobře oloupat. Oloupané a semeníku zbavené papriky vložíme do mixéru spolu se 100 g vlašských ořechů, solí, 200 ml ovesné smetany, stroužkem česneku a lžící lahůdkového droždí. Rozmixujeme dohladka a vmícháme misku pokrájené rukoly. Podáváme s těstovinami.
více ZDE
Žádné komentáře:
Okomentovat