ZELNÉ PLACKY

Nakrouháme půl kila bílého zelí a v míse jej promícháme s bylinkovou solí, sekanou petrželkou, 150 g hladké kukuřičné mouky, 4 lžícemi Hrašky, po půl lžičce tlučeného koriandru, římského kmínu, pepře a kurkumy (můžete použít jiné oblíbené koření, třeba kmín a majoránku), 3 lžícemi oleje, půl lžičkou jedlé sody a 250 ml rostlinného mléka. Umícháme těsto, rukama tvoříme placičky a ty pečeme bez obracení asi při 200 stupních dorůžova. Podáváme se sojovým jogurtem, čatní nebo dobrým domácím kečupem a kyselou okurkou.