Do sklenice natrháme nebo nastříháme na kousky rozmarýn, levanduli, mátu, meduňku, list ořešáku, bazalku, brotan a šalvěj (nebo alespoň některé z nich). Přidáme i několik hřebíčků a zalijeme olejem (slunečnicovým, olivovým, mandlovým...) tak, aby byly bylinky potopené. Zahříváme půl hodiny ve vodní lázni, ale jen mírně, voda nesmí vřít. Zavřeme víčkem a necháme na osluněném parapetu pět dní macerovat. Denně protřepeme. Přefiltrujeme a přelijeme do tmavých lahviček. Tímto voňavým olejem si natíráme ruce, nohy, krk i tvář a komáři si na nás nepřijdou ✌
Paní Evo,
OdpovědětVymazatpíšu dotaz ,i když se netýká tohoto příspěvku.
Chtěla bych se zeptat ,jak uchováváte divoká rajčata na zimu, poprvé je mám na zahradě ,tak nevím ………..děkuji za radu a přeji hezký zbytek léta. J.
Dobrý den, mrazím je. nejprve v jedné vrstvě na tácu a až po zmrznutí je přesypu do sáčku, neslepí se. Používám je jako ozdobu na pizzu a slané koláče nebo klasiky rozvařím v omáčce nebo polévce.
Vymazat