KVĚTÁKOVÝ SALÁT

Dnes jsem koupila v Lidlu ubohou bazalku v květináči a to pouze ze soucitu, hrnkové byliny, květiny (růže!) a dokonce stromky v supermarketech jsou pro mě trvalým zdrojem smutku, úzkosti a špatného svědomí. Přesadila jsem ji, promluvila na ni a společně doufáme, že se vzpamatuje. Když nic jiného, umře v láskyplném prostředí. No nic. Takže k salátu.
Květákovou hlávku rozebereme na malé růžičky a vaříme pět minut v páře. Přendáme do mísy a necháme vychladnout. Vmícháme tři naťové cibulky, 8 pokrájených sušených rajčat naložených v oleji, 4 – 5 čerstvých rajčat, stroužek utřeného česneku, sůl, dvě lžíce olivového oleje,  tři lžíce lahůdkového droždí a čerstvou bazalku. Podáváme s pečivem.


3 komentáře:

  1. Vy musíte být moc hodný a dobrý člověk.Pěknou adventní neděli.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. :) někdo tomu říká praštěný člověk
      pěknou adventní neděli i vám, díky!

      Smazat
  2. Vy musíte být moc hodný a dobrý člověk.Pěknou adventní neděli.

    OdpovědětSmazat