Těsto rozválíme na tenkou placku a nakrájíme rádýlkem na čtverečky a narovnáme na plech s pečicím papírem. Propícháme je vidličkou, potřeme olivovým olejem a posypeme aromatickou vikingskou solí. Pečeme při 180 stupních asi 20 minut.
CELOZRNNÉ KREKRY PODLE R. DAHLKEHO
300 g prosáté celozrnné mouky z červené pšenice
(nebo jiné oblíbené celozrnné mouky, například špaldové) promícháme se lžičkou
Bambovy soli (nebo obyčejné soli), lžičkou sušeného rozmarýnu, lžící lněných
semínek, 30 ml panenského olivového oleje a postupně vmícháváme 120 – 130 ml
studené vody. Musí vzniknout tužší, ne však drobivé, těsto, které zabalíme do
potravinářské fólie a necháme několik hodin odpočívat v chladu, klidně
přes noc.
Těsto rozválíme na tenkou placku a nakrájíme rádýlkem na čtverečky a narovnáme na plech s pečicím papírem. Propícháme je vidličkou, potřeme olivovým olejem a posypeme aromatickou vikingskou solí. Pečeme při 180 stupních asi 20 minut.
Těsto rozválíme na tenkou placku a nakrájíme rádýlkem na čtverečky a narovnáme na plech s pečicím papírem. Propícháme je vidličkou, potřeme olivovým olejem a posypeme aromatickou vikingskou solí. Pečeme při 180 stupních asi 20 minut.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat