JAHODOVÉ KULIČKY

Ještě rychle jedno cukroví. Nápad není můj, ale viděla jsem recept na netu. Recept je jednoduchý a nakyslé sušené jahody tvoří skvělý kontrast ke sladkým datlím.
Umeleme 200 g mandlí (neloupala jsem je) a 200 g vypeckovaných čerstvých datlí. Vložíme do robotu a rozsekáme spolu s několika lžícemi šťávy z červené řepy (cca 40 – 50 ml). Jednoduše řepu nastrouháme najemno a šťávu vymačkáme. Co zbude, vypijeme :)
Dvě hrsti jahod sušených mrazem umeleme na kávomlýnku na jemný prášek, tvoříme kuličky a v jahodách je obalíme. Jsou moc dobré!
Jo, a hezké Vánoce.




2 komentáře:

  1. Letos cukroví sabotuji...to fakt nedám a stejně děcka říkali, že mají...tož nic nebude...Mějte se a smějte se o Vánocích :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To víš, Zlati, nás je tady moc a někteří cukroví požadují :)
      Měj se krásně a poklidné svátky!

      Vymazat