VLAŠSKÁ OMÁČKA

Skvělá omáčka k těstovinám. Když dáte méně vody, máte pomazánku 
Nasucho opražíme 100 g vlašských ořechů, umeleme je a vložíme do mixéru. Přidáme 80 g sušených rajčat naložených v oleji, jednu nakrájenou šalotku, půl lžičky drceného fenyklu, půl lžičky majoránky, sůl, pepř, lžičku balzamikového octa, lžičku francouzské hořčice a 300 ml vody. Mixujeme dohladka.


Žádné komentáře:

Okomentovat