V míse promícháme 120 g celozrnné špaldové mouky, 100 g strouhaného kokosu, 1 sáček vanilkového pudingu, 100 g rapadury (nebo cukru), 1 lžičku jedlé sody, 2 lžičky kypřicího prášku, 50 ml oleje a 200 ml rostlinného mléka. Krátce, ale důkladně zamícháme (v žádném případě těsto nemixujeme!) a rozetřeme do menšího vymaštěného pekáčku. Posypeme 200 g černého rybízu a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 20 – 25 minut.
Dnes odpoledne jsem vyzkoušela Váš koláč. Akorát jsem dala červený rybíz a vynechala jsem kokos. Ale celý koláč jsem ještě posypala mandlovými lupínky a je maximálně VÝBORNÝ!!!!Já moc ovocné koláče nejím,ale tento teda je top.I návštěva ho chválila. Zařazuji si ho do mého pečícího repertoáru.
OdpovědětVymazatKrásný pátek.
Danča
To je skvělé, díky! :)
VymazatNo ja teda neviem, nam sa niektore oblubene mucniky nie a nie sprotivit :))). Dnes vecer aj napriek horucave som so synom upiekla tento Vas kolac. Bol super. Namiesto cukru som dala ryzovy sirup, lebo som sa najprv rozhodla, ze upeciem kolac, a az potom zistila, ze nemam cukor :))). Ovocie som dala cierne ribezle a nakrajane marhule, cca pol na pol. Vsetkym nam velmi chutil. Velmi sa mi pacia Vase recepty, ci uz sladke alebo slane. Nech sa Vam dari vo vsetkom, co robite :)
OdpovědětVymazatděkuji! ♥
Vymazat