Na lžíci oleje zlehka osmahneme 5 stroužků česneku nakrájených na plátky, přidáme 200 g pokrájených žampionů, hrst bazalky, osolíme a dusíme ve vlastní šťávě, dokud se neodpaří voda. Přidáme kilo oloupaných a nakrájených rajčat a na prudším ohni dusíme bez pokličky 20 minut.
Uvaříme půl kila semolinových těstovin a promícháme je s omáčkou.
Omáčku můžeme různě obohatit, třeba o olivy, rostlinný sýr nebo rostlinnou smetanu. Výborná bude i s knedlíkem nebo noky.
Nemáte v úmyslu si někde na internetu pořidit systém zavlažování když máte takovou produkci rajčat jen tak náhodou? Já se domnívám že právě zde byste si nějaké hotové řešení mohli koupit a budete mít na roky vystaráno. Zapřemýšlejte nad tím, děkuji.
OdpovědětVymazat