Večer předem namočíme do teplé vody 100 g pšenice špaldy, druhý den ji propláchneme v cedníku a vložíme do hrnce. Přidáme nakrájenou zeleninu: 2 mrkve, 1 pórek, 100 g celeru i s kouskem nati, zalijeme 1,4 l studené vody, osolíme bylinkovou solí, přivedeme k varu a vaříme půl hodiny. Na závěr vmícháme lžíci kvasnicového výtažku.
Žádné komentáře:
Okomentovat