HRÁCH S TOFU A CIBULÍ

Trochu třaskavá směs 
Na osm hodin namočíme a poté v čisté vodě uvaříme doměkka 200 g hrachu. Scedíme ho a promícháme s 200 g na nudličky nastrouhaného uzeného tofu, 3 na půlkolečka nakrájenými a na oleji osmahnutými cibulemi, 3 utřenými stroužky česneku, 2 lžícemi oleje, solí a pepřem. Navrstvíme do pekáčku a pečeme při 200 stupních půl hodiny, podáváme s kvašeným zelím.


2 komentáře: