Omlouvám se za bezlepkovou ikonku, těstoviny samozřejmě lepek obsahují, je to omyl.
Výborný těstovinový salát, doporučuji!
Do mísy nakrájíme jeden kadeřavý salát, 10 ředkviček, 1 fenykl, 1 papriku a 4 rajčata. Uvaříme 250 g semolinových těstovin podle návodu na obalu a propláchneme je studenou vodou. Připravíme zálivku ze 2 lžic světlého rýžového misa (báječně nahradí majonézu!), 2 lžic panenského olivového oleje, šťávy z půlky citronu, 1 lžičky ostré hořčice, 1 prolisovaného stroužku česneku a čerstvě mletého pepře. Všechno to důkladně promícháme.
Žádné komentáře:
Okomentovat