V hluboké pánvi rozehřejeme tři polévkové lžíce kokosového oleje, vmícháme 100 ml javorového sirupu a dvě lžíce mleté skořice, nasypeme 130 g mletých mandlí, 130 g mletých vlašských ořechů a 130 g ovesných vloček. Dobře promícháme a prozatím dáme stranou.
Oloupeme a na kostičky nakrájíme 6 jablek, vložíme je do hluboké pánve, která může přijít do trouby (mám bezvadnou litinovou pánev s odnímacím držadlem), vmícháme 400 g ostružin (mražených), lžíci skořice a zvolna dusíme ve vlastní šťávě 15 minut. Poklademe ořechovou směsí, vložíme do trouby a pečeme při 200 stupních 30 minut. Jíme nejlépe horké.
Žádné komentáře:
Okomentovat