Zkusila jsem tento pamlsek udělat doma a překvapit ho.
250 g sójových bobů umeleme v mlýnku nebo v robotu a prosejeme přes cedník. Dáme na velkou pánev a 15 minut na střední teplotu za stálého míchání pražíme nasucho. Vsypeme do misky a na pánev dáme 200 g strouhaného kokosu a také pražíme, ale pouze pět minut.
Mletou sóju zalijeme 250 ml vroucí vody, dobře promícháme a vmícháme postupně 70 g kokosového oleje, 70 ml rýžového sirupu, 50 ml rumu, 100 g najemno namletého kokosového cukru, 50 g sušeného kokosového mléka a pražený strouhaný kokos. Necháme v chladu hodinu až dvě odležet a poté tvarujeme váleček, který nakrájíme a jednotlivé porce zabalíme. Můžeme uchovávat v mrazáku a podle chuti vždy nechat rozmrznout.
A byl manžel spokojen?Můj muž také patří k těmto milovníkům sojového suku,tak jsem zvědavá😉
OdpovědětVymazatano, byl :)
VymazatO diety a hubnutí se zajímají hlavně ženy, i když i muži se občas najdou, někteří sami od sebe, jiní zase kvůli zdraví. Jestli můžu doporučit, tak tady v odkazu je velký sortiment různého zboží na hubnutí, záleží na každém, co si vybere a k čemu se uchýlí. Rozhodně to nikomu nevnucuje, jen pro inspiraci.
OdpovědětVymazatKdyž bych boby nahradila rovnou praženou sójovou moukou, mám ji i tak znovu opražit? :) děkuji. 🙏
OdpovědětVymazat