KARBANÁTKY Z TEMPEHU A CELERU

Na jemném struhadle nastrouháme ½ celerové bulvy (pokud nemáte rádi štiplavou chuť syrového celeru, trochu ho před nastrouháním povařte), tři vařené brambory a 200 g uzeného tempehu. Přidáme dva utřené stroužky česneku, 40 g Hrašky rozmíchané v 50 ml vody, dobromysl, osolíme a umícháme těsto, které nenecháváme dlouho stát, jinak zřídne a ze kterého tvarujeme karbanátky. Smažíme v pánvi
vytřené olejem nebo pečeme v troubě. Podáváme s hrachovou kaší, osmaženou cibulkou a zelným salátem.

více ZDE