MAKOVEC S KUSKUSEM

150 g sušených meruněk pokrájíme na kousky. 200 g datlí pomeleme nebo rozmixujeme, smícháme s meruňkami, 2 lžícemi citrónového oleje, 3 lžícemi datlového sirupu, 200 g celozrnného kuskusu, 180 g mletého máku, 700 ml vroucího ovesného mléka a necháme dvě hodiny odstát. Těsto rozprostřeme do vymaštěného pekáčku, posypeme nadrcenými oříšky a pečeme při 180 stupních třičtvrtě hodiny až hodinu. Krájíme zcela vychladlé.

více ZDE