SNÍDAŇOVÁ POLÉVKA

Několik posledních dní mám k snídani vždycky chuť na nějakou polévku a tak jsem je začala více vařit. Tuhle jsem si vymyslela ještě v posteli, přemýšlela jsem, co mám doma za suroviny a bylo to :)
Na dvou lžících oleje necháme změknout pokrájenou cibuli, přidáme lžíci garam masaly a osmahneme. Nakrájíme na špalíky jednu větší červenou řepu, čtyři větší brambory a na nudličky čtvrtku hlávky bílého zelí. Vložíme zeleninu do hrnce, promícháme, osolíme a zalijeme 2 l zeleninového vývaru. Vaříme doměkka a nakonec zjemníme 200 ml kokosové smetany. Na talíři posypeme nasucho praženým tmavým sezamem.

více ZDE