SALÁT Z ČERVENÉHO ZELÍ S JABLKEM

350 g červeného zelí nakrájíme na nudličky a pomačkáme s půl lžičkou soli, až změkne. Přidáme jedno oloupané a nahrubo nastrouhané jablko, jednu nakrájenou cibuli, 50 g hrozinek, 50 g sekaných vlašských ořechů (pár si jich necháme na ozdobu) a zalijeme zálivkou připravenou z 1 lžíce panenského olivového oleje, 1 lžíce umeocta, 1 lžíce hrubozrnné hořčice, 1 lžíce sušené třtinové šťávy (nebo cukru), čerstvě mletého pepře a 1 lžíce citrónové šťávy. Promícháme a necháme v chladu odležet.

Vystavil ve Svatojánu
Štítky: , , ,

5 komentářů:

  1. Alena15. března 2016 v 6:27

    Ty mi děláš chutě. Hned bych si dala. Zelí mám ráda.

    OdpovědětVymazat
  2. Ani17. března 2016 v 11:34

    Dnes jsem ho delala a byl vyborny. Dekuji moc za recept.

    OdpovědětVymazat
  3. Ani17. března 2016 v 11:35

    Dnes jsem ho delala a byl vyborny. Dekuji moc za recept.

    OdpovědětVymazat
  4. Unknown5. listopadu 2018 v 10:27

    Moc dobry!

    OdpovědětVymazat
  5. Zuzana Moravcová27. dubna 2026 v 11:18

    Výborné zelí👌🏼Dělala jsem ho na zabijačku a ještě jsme si přidali ždibec křenu a naprosto božské. ⭐⭐⭐⭐⭐

    OdpovědětVymazat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)