Tak na něj taky došlo 😏
„Vykostíme“ turka a zbavíme ho slupky. Nakrájíme dužninu na jednotlivé díly, ty pak omyjeme a nakrájíme na kostičky cca 1,5 cm krát 1,5 cm velké. Odvážíme je.
Já jich měla 12 kg, takže budu psát, kolik jsem čeho použila, množství si kdyžtak musíte přizpůsobit.
12 kg dýňových kostiček dáme do nádoby s víkem a zalijeme buď 10 l jablečného octa nebo 10 l vody, do které jsme rozmíchali 300 g kyseliny citronové (to je lacinější). Necháme 24 hodin naložené. Poté scedíme.
4 kg cukru rozpustíme ve 2,6 l vody (poměr cukru a vody je 3 : 2) v hrnci se širokým dnem a jakmile se roztok začne vařit, postupně vhazujeme dávky dýně a vaříme ji, dokud nezesklovatí, trvá to přibližně 10 minut (můžeme do roztoku vmíchat lžíci skořice či zázvoru). Uvařenou dýni vybereme cedníkem, necháme okapat, a do cukrové vody dáme další dávku, dokud všechnu dýni nespotřebujeme. Okapané kostky narovnáme do sušičky, kde je sušíme na nejvyšší teplotu, dokud nejsou tak akorát.
Nálev, který zbude, můžeme využít jako vánoční sirup do punčů, čaje nebo na lívance. Zavaříme do něj několik hřebíčků, badyán a kus skořice, horký nalijeme do lahví a uchováme naležato.
Z 12 kg čerstvé dýňové dužniny dostaneme přibližně 3,5 kg kandované dýně.
Kandovaného turka používáme do biskupských chlebíčků, mazanců, marokánek anebo jen tak jako pamlsek.
Jak mi Dr. Wale usnadnil život. Byl jsem zamilovaný do své přítelkyně ze střední školy. Vyrůstali jsme spolu v silné lásce a sladkém porozumění. Žili jsme v míru sami se sebou. Ale tady se věci začaly kazit. Moje žena pracuje v jiném městě, daleko ode mě, takže nejlepší způsob, jak se s ní spojit, je komunikace po telefonu. Ale po pěti měsících se naše komunikace začala zpomalovat. Kdykoli jí volám, říká, že je zaneprázdněná a že mi zavolá zpátky, až bude mít všechno hotové. Ten den skončí, aniž by se ozvala zpět. Trvá to měsíce, dokud se nerozhodnu ji nečekaně navštívit ve městě, kde pracuje. Po pár dnech s ní jsem zjistil, že moje žena má poměr s jeho šéfem v kanceláři. Když jsem se jí na to pokusil zeptat, řekla mi, že se mnou skončila a že už nechce, abychom pokračovali. Tato slova mi zlomila srdce na kusy natolik, že jsem si málem vzal život. Než odjela do mého města, zablokovala mě na všech svých profilech na sociálních sítích. Vrátil jsem se do svého města s hlubokou bolestí uvnitř, byl jsem v depresi a cítil jsem se jejím jednáním zrazen. Po několika měsících, kdy jsem stále žil v bolesti a hořkosti, jsem se o svých problémech zmínil kamarádovi. Řekl mi, že mě seznámí s Dr. Walem. Řekl, že Dr. Wale je jediný muž, který mi může vrátit štěstí. Řekl mi, že jeho manželství je dnes s pomocí Dr. Walea dokonalé. Když jsem se s Dr. Walem spojila a řekla mu všechno, co se děje, řekl mi, abych byla klidná a že budu zase šťastná. Dr. Wale mi nařídil, abych zaplatila za potřebné věci. Kouzlo začalo, když mi o dva dny později zavolala moje žena s pláčem do telefonu a prosila mě, abych se nad ní slitoval. Řekla, že neví, co se s ní stalo, že se tak špatně chovala. Teď jsme zase spolu a žijeme šťastně, jako dřív. Chci Dr. Walemu poděkovat za to, že mi všechno umožnil a že mi mou ženu přivedl zpět. Pokud potřebujete jakoukoli pomoc, Dr. Wale je ten pravý muž, na kterého se můžete obrátit. Jeho WhatsApp/Viber: +2347054019402 NEBO Email: drwalespellhome@gmail.com
OdpovědětVymazat