Na osm hodin namočíme a poté v čisté vodě uvaříme doměkka 200 g hrachu. Scedíme ho a promícháme s 200 g na nudličky nastrouhaného uzeného tofu, 3 na půlkolečka nakrájenými a na oleji osmahnutými cibulemi, 3 utřenými stroužky česneku, 2 lžícemi oleje, solí a pepřem. Navrstvíme do pekáčku a pečeme při 200 stupních půl hodiny, podáváme s kvašeným zelím.
Recept je pouhým příslibem jídla, avšak teprve chutná krmě svědčí o mistrovství jejího tvůrce kuchaře.
HRÁCH S TOFU A CIBULÍ
Trochu třaskavá směs 
Na osm hodin namočíme a poté v čisté vodě uvaříme doměkka 200 g hrachu. Scedíme ho a promícháme s 200 g na nudličky nastrouhaného uzeného tofu, 3 na půlkolečka nakrájenými a na oleji osmahnutými cibulemi, 3 utřenými stroužky česneku, 2 lžícemi oleje, solí a pepřem. Navrstvíme do pekáčku a pečeme při 200 stupních půl hodiny, podáváme s kvašeným zelím.
Na osm hodin namočíme a poté v čisté vodě uvaříme doměkka 200 g hrachu. Scedíme ho a promícháme s 200 g na nudličky nastrouhaného uzeného tofu, 3 na půlkolečka nakrájenými a na oleji osmahnutými cibulemi, 3 utřenými stroužky česneku, 2 lžícemi oleje, solí a pepřem. Navrstvíme do pekáčku a pečeme při 200 stupních půl hodiny, podáváme s kvašeným zelím.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)

Není po upečení hrách tvrdý?
OdpovědětVymazatnení, když je dobře uvařený, doslova se rozpadá
Vymazat