SRBSKÉ SLADKO
Povaříme 1 kg přírodního cukru s 500 ml vody, až se tvoří nitka, vmícháme 1 kg vypeckovaných třešní, dva bio citróny nakrájené na kolečka (bez pecek), lžičku mleté vanilky a vaříme půl hodiny. Plníme do skleniček, obrátíme dnem vzhůru. Můžeme sterilovat, abychom měli jistotu, že se nezkazí.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Prosím, co to znamená, že se "tvoří nitka" a jak asi hustý je výsledek? Děkuji!
OdpovědětVymazatnitka znamená, že zavařenina ze lžičky neodkapává, ale táhne se, vznikne trochu řidší džem
VymazatJá věděla, že jsem něco popletla :-) Tak mám spíš něco jako kompot... Ale chutná moc dobře. Díky moc a krásnou svatojánskou noc.
OdpovědětVymazat