500 g celeru vaříme 10 minut v páře, potom ho pokrájíme na kostičky a promícháme se dvěma lžícemi citrónové šťávy, dvěma lžícemi olivového oleje, dvěma lžícemi sojové omáčky, dvěma lžícemi třtinového hnědého cukru, půl lžičkou soli a několika nasekanými lístky čerstvé šalvěje. Necháme čtvrt hodiny odležet, rozpálíme nasucho pánev a kostky na ní deset minut smažíme dozlatova. Podáváme s dušenou rýží.
více ZDE
Mňááááám, tak toto je úplná mňamka. Odskúšané, spapané :) Ale ako príloha pečená koreňová zeleninka.
OdpovědětVymazat