Kakaové máslo i kokosový olej jsem koupila v e-shopu Manipura.
V míse promícháme 250 g celozrnné špaldové mouky, špetku soli, 60 g strouhaného kokosu, 1 lžičku kypřicího prášku, 40 g rozehřátého kakaového másla, 25 g javorového sirupu, 30 g rozehřátého kokosového oleje a 60 g jablečného pyré (dětské jablečné přesnídávky). Rukou dobře uhněteme těsto a rozdělíme je na dvě poloviny. Do první vmícháme lžíci kakaa a 25 g nasekané hořké čokolády (já použila Lindt 99%) a do druhé 1 polévkovou lžíci jablečné mouky (nebo lžičku skořice, pokud jablečnou mouku nemáte). Tvarujeme zploštělé bochánky a pečeme při 200 stupních asi 15 minut. Necháme pár dní odležet v chladu v uzavřené krabičce. Z tohoto množství je cca 28 sušenek.
více ZDE
Delicious!
OdpovědětVymazat