Na třech lžících oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, vsypeme čtyři lžíce celozrnné špaldové mouky a umícháme světlou cibulovou jíšku. Přidáme 4 mrkve, půlku bulvy celeru a kousek bílého zelí, všechno nastrouhané nahrubo. Zalijeme 1,5 l zeleninového vývaru nebo vody, přidáme 100 g červené čočky, osolíme, ochutíme sušenou libečkovou nebo celerovou natí, přivedeme k varu a vaříme 15 -20 minut.
více ZDE
Na dnešní den jsem si zde vybrala tuto polévku. Už se těším :o).
OdpovědětVymazatÁla