ZELENINA S ČERNOU RÝŽÍ

Čtvrtku hlávky bílého zelí nakrájíme na kostičky, jednu červenou papriku na tenké nudličky. V pánvi WOK rozehřejeme lžíci sezamového oleje a zlehka na něm osmahneme dvě červené cibule nakrájené na půlkolečka. Přidáme zelí a papriku, lžičku rapadury (nebo cukru), lžíci jablečného octa, osolíme, a za občasného promíchání dusíme nezakryté do poloměkka. Vmícháme 200 g mraženého nebo čerstvého hrášku a dochutíme shoyu. Výtečná příloha je černá rýže, která je považována za jednu z takzvaných superpotravin.