SALÁT Z ČÍNSKÉHO ZELÍ A STERILOVANÉ KAPIE

V létě jsem dostala od kamarádky skleničku domácích sterilovaných kapií a tak jsem dnes shromáždila všechnu zeleninu co jsem doma měla a co by se k tomu hodila a vymyslela tenhle báječnej salát. Je opravdu skvělej, věřte mi :)
Jednu velkou mrkev nastrouháme nahrubo do mísy, přidáme salátovou okurku nakrájenou na tenká kolečka, pokrájenou hlávku čínského zelí, nadrobno nasekanou cibuli a dvě sterilované kapie nakrájené na nudličky. Zeleninu promícháme a zalijeme zálivkou: 100 ml bílého jogurtu, lžíce tekutého medu, lžíce olivového oleje, lžička soli a dvě vrchovaté lžíce čerstvého kopru.

více salátů na https://www.facebook.com/KucharkaZeSvatojanu