Šťavnatá kolečka poněkud gumovité konzistence
V míse promícháme 600 g najemno nastrouhaných jablek (i se slupkou), 1 lžíci skořice, 4 lžíce javorového sirupu, 200 g jemných ovesných vloček a 200 g Solamylu (bramborového škrobu). Necháme půl hodiny odležet a lžící klademe na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky, které poněkud zploštíme. Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut, nesmí zhnědnout.
Ve vodní lázni rozehřejeme 50 g kvalitní hořké čokolády spolu s 30 g kokosového oleje a 2 lžícemi javorového sirupu a upečená kolečka ozdobíme čokoládovou polevou.
Kolečka jsou ideální na cesty nebo do školy jako zdravá svačinka.
více ZDE
Žádné komentáře:
Okomentovat