KAKAOVÝ HRUŠKOVÝ KOLÁČ

Umícháme těsto z 200 g polohrubé mouky, 150 g žitné mouky, 4 lžic kakaa, 1 sáčku kypřicího prášku, 100 g třtinového cukru, 30 g nahrubo nasekané hořké čokolády, nasekaného svazku čerstvé máty, 2 vajec, 250 ml smetany ke šlehání a 150 ml mléka. Těsto rozetřeme do vymaštěného a vysypaného pekáčku a poklademe je čtvrtkami hrušek. Pečeme na 180 stupňů 45 minut.

více ZDE