MERUŇKOVÝ KOLÁČ Z JOGURTU

Další ze zdravých, šťavnatých moučníků. Je lepší trošku odleželý.
Z 250 g celozrnné mouky, 200 g bílého jogurtu, 3 lžic tmavého cukru, 1 lžíce změklého másla a 1 lžičky kypřicího prášku zpracujeme těsto, které pomocí prstů potřených olejem roztlačíme do vymaštěného menšího pekáčku. Poklademe přepůlenými meruňkami a zalijeme těstíčkem ušlehaným ze 2 vajec, 100 g hnědého třtinového cukru, 200 g zakysané smetany, 250 g bílého jogurtu, špetky soli a 5 lžic celozrnné mouky. Pečeme na 180 stupňů 40 minut. Podáváme ozdobené zmrzlinou.


více ZDE

Žádné komentáře:

Okomentovat